從到紐西蘭以來,在工作方面大致上都滿順利的
但是這個工作比起其他的話.
真可說是神來一筆阿!
因為在地獄般的葡萄園剪枝工作之後,我決定放棄.
在這個時候又幸運的可以進入這家可以好好撈錢的公司.
只工作了15天卻可以完全應付我們去澳洲玩一個禮拜回來還有剩.
一個禮拜扣完稅可以實領760紐幣...
但是就工作時數來看是很辛苦,一天工作12個小時,一禮拜工作六天.
但是就工作內容來說....真的是輕鬆到不行.
所以能找到這份工作真的是很巧 很幸運!
來的真是時候.
後來換到上晚班之後,更是涼爽啊~~~哈.但是會爆肝!
而且大公司的福利還真不錯,有免費暢飲的鮮奶和,茶 咖啡提供.
沒來這裡打工都不知道,外國人吃薯條吃的真兇啊~~~
工廠竟然得24小時生產薯條....
和皆為背包客的同事正在休息
輸送帶上的薯條們(供應各大速食店及紐西蘭和澳洲的訂單.)
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警告:「本畫面不適合在用餐時間觀看,若有未成年孩童在場請父母陪同. 並請向小孩解釋這不是大哥哥的...plz」
Ooooops!! 因為畫面太過噁心了 所以有良心的馬賽克起來了.
之所以要放這張呢, 是要先告訴大家...到牧場體驗....並不全是夢幻的啊~~~哈
在五月的那次旅行結束之後,大致上把想去的景點都去過了!
但是卻唯獨還有一樣事情未了! 那就是到農場體驗.
所以後來上網很幸運的找了一戶人家.
他們需要幫手來幫忙一些家裡的雜事,以及幫忙照顧動物們.
最重要的是不用花住宿和吃飯的錢...全包.
基本上我的mail是這樣寫的:
Hello,我們是來自台灣的背包客,已經在紐西蘭旅行了九個月.
對於農場生活有相當大的憧憬,而這也是我當初對於紐西蘭的第一個印象.
所以希望有機會的話能夠當你們的幫手.
大致上翻譯過來是這樣....
也開始了兩個禮拜的牧場物語!
對於牧場的印象總是充滿幻想, 擠牛奶,餵羊咩咩,摸羊咩咩,坐在大樹下乘涼...之類的.
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這是我的員工午餐: 鮭魚壽司+照燒雞肉壽司+BBQ牛肉壽司+鮪魚壽司 plus Michelle 贊助的兩條 炸蝦nigiri
with 味增湯一碗.
在壽司店打工已經邁入第八個星期了.
每天都在跟米飯打交道.
也一直為了米飯而傷腦筋.
因為包壽司其實沒幾個技巧, 教一下就會了.
但是最難的就在於每條壽司的飯量要一樣,就算不可能一樣,也要差不多.
這個技巧我到進入一個月的時候才慢慢領悟.
當雙手把壽司飯鋪上每張海苔之後,
就要用俐落的速度快速鋪滿約4/5 海苔的面積.
然後在遵照老闆娘的尊尊教誨" edge is very important "(邊邊很~~重要) 之下.
快速的把飯邊修齊.
然後這時候又會想到老闆的叮嚀 "touch too much is wasting time " (一直修只是浪費時間)
就趕快拋棄我的完美主義,結束鋪飯 的動作.
然後最重要也最難的地方來了.
我要用雙手抬起整張舖上飯的海苔,開始進行"秤重"的動作.
剛開始我根本覺得每一張的飯都馬一樣重.
但是老闆娘過來用它那雙號稱"人工超智慧電子雙手秤"(我自己取的啦)秤完之後...
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Mr. Sushi 壽司先生
這是我從今天開始要待三個月的日本料理店.
這個可以說是費盡千辛萬苦得來不易的一份工作.
因為在基督城,有好多好多的日本料理店!
而且很多店幾乎在徵人.
一開始我也印了履歷 投了好幾間.
但是,全都石沉大海....前三個禮拜真的為了工作有點沮喪...
不得已才去了淡菜工廠 ...
而這家日本料理說起來,我並不是第一次就進門應徵.
因為第一次在市區路過的時候,
就看到門口貼著 "急徵".... 還好是漢字! 所以看的懂.
第二次印好履歷表準備要去投的時候.
挖勒,剛好是中午用餐時間....人多到不行...大家排隊買壽司..
想了一下,前幾家丟履歷表都沒有遇見老闆,這次不行.我一定要親自見見老闆.
於是我又回家等到快四點要關門的時候.
衝進去跟日本妹店員說 我要應徵.
她很好心的幫我找了一下老闆,但是老闆在忙.
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我在紐西蘭接觸水果工作
第一個是奇異果包裝廠
第二個是桃子樹
第三個是蘋果樹
現在是第四份 櫻桃包裝廠
早在兩個月前我就上網報名了這份夢幻的工作
而這份工作不只夢幻
也是目前為止我做過最好賺的工作了!
我們的工作就是三個人一組,在一條輸送帶上把櫻桃分為三級
1.export出口,2.local 市場,3.process 做果醬...
看到爛的就丟進去果醬區
有一點點疤的,一般人看到會買的就丟到市場區
剩下漂亮的就全都是出口貨了
外銷台,韓,日,美
台韓日是大宗出口國唷!
每挑一箱櫻桃價格紐幣1.25
剛開始幾天三個人大概一整天八小時只能做個200多箱
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Yes,I like Apple but i really don't like Apple tree!...
beacuse what I worked last week is Apple thinning ...
it's a work to take off the smaller apple from the branches on the trees
to release more spaces for bigger one.
so they can grow up and become a big apple!
but it's really a hard work,especially on a sunny day....truely hot, terrible.
anyway, I will quit the work.
and got travelling again. yes,holiday again!
I get a job in the cherry packhouse. that's really very nice news!
2008/01/03,next year. have cherry everyday! good!
Next week I 'll leave for southisland,Christchurch, a garden city.
for Christmas and New year.
hope everything is fine.
see u.
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今天是在工廠的最後一天
所以我一整天的心情整個是愉快的!
即將離開一個熟悉的環境再度開始旅行!
那種感覺真的是很期待!
搬了兩個月的奇異果箱
昨天又打包了一大袋回家,準備旅行的時候吃.
要離開很多一起工作的夥伴,有點不捨.
但是這就是旅行嘛 . 有緣的話會再見面的!
我的好夥伴 my partner,Julio from Brazil
有了他工作就不會無聊了.
我就是每天搬這些箱子!...
有時候工作忙會搬到手痛,但是好處是...身體變壯了!
我們team的管理人,My Supervisor ,Pan ...超搞笑的Pan.
拍完這張,她看了照片,馬上驚呼"Oh my Breast!! " '.....= =||| '(請自己查一下字典吧.)
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很好,這應該是我現在想完成的願望.
基本上很容易,但是沒有果汁機....噗
這禮拜咻一下的很快就過了
這禮拜跟朱利歐的主題是 BBQ
所以每次工作聊天就會越聊越餓..= =
不過朱利歐要離開了,因為他要換簽證
他打算換個可以留在紐西蘭很久的簽證...賺錢...
賺到錢然後回巴西和他女友結婚. 噗 真特別.
這禮拜比較沒什麼特別的事
但是有了一台車 可以go anywhere
真的是太方便了, 比我的NB還便宜的車 , 哈
對了 這禮拜二是中秋節!
原來南半球的月亮也超圓的,而且超亮.
可惜天氣真的太冷了!!
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這兩個禮拜在奇異果工廠的日子
真是太奇妙了
每天般的奇異果有上千箱,天天摸kiwi fruit
讓我有身在紐西蘭的存在感...
這邊每天7點半從小木屋開車出發
沿路欣賞草原風光到包裝場大概10分鐘
沿途都是馬 牛 羊 在吃草的畫面
每個畫面都像是月曆一樣
呵
不過 老實說, 我已經習慣這樣的畫面了
這禮拜工作的夥伴有一個巴西人叫做
Julian,朱利安
他和女朋友來NZ工作已經5個月了,問他計畫要待多久,他說: maybe all my life..!
原來他說巴西生活太貧困了,所以跑來這裡工作.
他很壯,搬起一箱箱的奇異果都超輕鬆的感覺
我都跟他聊運動,愛吃的東西,喜歡的音樂,等等...
因為巴西人的英文也不好,口音頗重! 我跟他說我的名字是Ted,他每次都叫我"Ded"...教不會...>"<
下次他在叫我Ded,我就要回他 "Yo,my son. "...
另一個男生來自德國,叫做
Jo-Ham...唸起來很像"約翰"的台語
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紐西蘭-一個精彩的片段 (4)